Семейная винодельня Esse начала свою историю в 2001 году. Первые тихие вина под брендом Esse увидели свет в 2005 году, с 2016 года радуют ценителей игристые вина, произведенные по классической технологии.
Вино производится из собственного винограда, для этого были посажены виноградники в 2010 и 2017 году, общей площадью 94 Га в долине реки Кача, Крым.
Всего в сепаже 21 сорт винограда. Ежегодно обновляется технологическое оборудование, увеличивается емкостной и бочковой парк для выдержки вин ( всего более 500 баррик), реконструируется сама винодельня. Гостей всегда рады встретить и познакомить с винами Esse & Kacha Valley как на летней беседке, так и во всесезонном ресторане-террасе на винограднике.
Подарки
Сатера
Ящик вина (6 бутылок): Саперави Хевен
Винодельня Марченко – небольшое семейное предприятие с собственными виноградниками. Винодельня расположена под Анапой, в 10 км от Черного моря у самого подножия Кавказского хребта. Это одна из старейших семейных виноделен на Кубани – хозяйство было основано главным виноделом и агрономом Марченко Василием в 1991 году. Изначально предприятие занималось исключительно выращиванием винограда, потом с течением времени к виноградарству добавилось виноделие. В 2019 г винодельня Марченко получила лицензию на производство вин. Площадь виноградников составляет 8 га, на которых произрастают одни из самых старых лоз на Кубани – возрастом 30, 40, 50 лет. Выращиваются более 12 технических сортов, предпочтение отдается редким сортам. Все вина производятся малыми тиражами и процесс создания вина контролируется от куста до бутылки. На винограднике применяются традиционные технологии, все операции с виноградной лозой выполняются вручную. При производстве вин классические методы сочетаются с применением новейших технологий, в приоритете – показать и сохранить природные яркие ароматы и оттенки вкуса вина, подвергая его минимальной технологической обработке. Вина Марченко можно характеризовать как яркие, насыщенные, самобытные.
Семейная винодельня Esse начала свою историю в 2001 году. Первые тихие вина под брендом Esse увидели свет в 2005 году, с 2016 года радуют ценителей игристые вина, произведенные по классической технологии.
Вино производится из собственного винограда, для этого были посажены виноградники в 2010 и 2017 году, общей площадью 94 Га в долине реки Кача, Крым.
Всего в сепаже 21 сорт винограда. Ежегодно обновляется технологическое оборудование, увеличивается емкостной и бочковой парк для выдержки вин ( всего более 500 баррик), реконструируется сама винодельня.
Гостей всегда рады встретить и познакомить с винами Esse & Kacha Valley как на летней беседке, так и во всесезонном ресторане-террасе на винограднике.